Budeguer Partida Limitada Pinot Noir

El Budeguer Partida Limitada Pinot Noir es un vino tinto argentino de edición limitada, elaborado 100% con uvas Pinot Noir de parcelas específicas en Mendoza, como Vista Flores o Gualtallary en Valle de Uco. Producido por Bodega Budeguer bajo la dirección de Federico Bizzotto, destaca por su frescura, expresión frutal y mínima intervención en la vinificación, con fermentación en acero inoxidable y breve crianza en barrica.​

Notas de cata

Presenta un color rubí fino y elegante, con tonos delicados. En nariz, despliega aromas frescos de frutilla, frambuesa, arándanos, violetas, menta, cardamomo, anís y sutiles notas de sotobosque. En boca, resulta suave, jugoso, profundo y fresco, con taninos delicados, buena fluidez y equilibrio ácido.​

Maridaje recomendado

Ideal para platos ligeros que resalten su frescura frutal, como salmón ahumado, pato asado, quesos suaves o pastelería fina con frutas rojas. Su perfil elegante y ácido lo hace versátil con aves de corral o pescados grasos.