Grand Sposato Reserve Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
S/.159.00
El Grand Sposato Reserve Cabernet Sauvignon es un vino tinto argentino premium de Sposato Family Vineyards, elaborado 100% con uvas Cabernet Sauvignon de viñedos en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, a altitudes entre 900-1000 msnm. Criado durante 18 meses en barricas de roble francés y americano, presenta un alcohol de alrededor del 15.85% y un potencial de guarda de 6-10 años.
Notas de Cata
Muestra un color rojo rubí profundo o rojo intenso, con tonos violáceos, de gran brillo e intensidad. En nariz, destacan aromas intensos a frutos maduros y negros como mora, cassis, ciruela y cereza madura, acompañados de notas especiadas como anís, pimienta, eucalipto, pimiento asado, vainilla, chocolate, tabaco y dulce de leche por influencia del roble. En boca, ofrece entrada firme y especiada, cuerpo pleno y persistente, taninos maduros bien integrados, acidez equilibrada que aporta frescura, y un final largo, elegante y complejo.
Maridaje Recomendado
Ideal para carnes rojas a la parrilla como bife de chorizo, lomo asado o cordero, pastas con salsas intensas, guisos como locro o ragú, y quesos maduros como parmesano o manchego. Sirve a 16-18°C para realzar sus taninos y estructura con platos grasos y sabrosos que equilibren su potencia.