
Krontiras Cosmic Amber
Blend
S/.99.00
Krontiras Cosmic Amber es un vino naranjo 100% Chardonnay de Bodega Krontiras, elaborado en Maipú, Mendoza, Argentina, a 900 msnm con viñedos de 10 años tratados orgánicamente. Sigue una filosofía de mínima intervención: fermenta en barricas de roble francés de 4° uso y maceración con pieles durante 7 meses, resultando en un color ámbar inspirado en técnicas ancestrales del Cáucaso.
Notas de cata
Presenta un color ámbar o dorado con matices anaranjados. En nariz destacan aromas intensos a miel, mermelada de membrillo o quinoto, nueces, almíbar de melocotón, mandarinas y toques florales de madreselva. En boca es seco, audaz y concentrado, con paladar denso, acidez alta, taninos presentes, sabor a nuez y final largo.
Maridaje recomendado
Combina idealmente con frutos secos y carnes blancas, resaltando su estructura y notas tostadas. También armoniza con pescados, mariscos y platos de alta acidez o complejidad, como ceviches o tiraditos.
