La Espera Reserva Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
S/.99.00
La Espera Reserva Cabernet Sauvignon, producido por Bodega Funckenhausen en San Rafael, Mendoza, Argentina, es un vino tinto 100% Cabernet Sauvignon con crianza de 12 meses en barricas de roble (70% francés y 30% americano).
Notas de Cata
Presenta un intenso color granate con matices rubí. En nariz ofrece aromas maduros y complejos de frutas negras como cerezas, moras y arándanos, junto a notas de pimiento colorado, vainilla, roble tostado, ahumados y frutas secas. En boca destaca por su estructura corpulenta, taninos refinados y maduros, buen equilibrio entre alcohol (13,4%) y acidez, con un final largo y persistente.
Maridaje Recomendado
Ideal para carnes rojas a la parrilla como bife de chorizo u ojo de bife, cordero asado, guisos contundentes como locro o ragú, y quesos curados como parmesano o manchego. También armoniza con pastas con salsas ricas, empanadas de carne y platos con hortalizas a la parrilla o chutneys de frutos rojos. Sirve entre 16-18°C.