Los Arráez Verdil
Verdil
S/.69.00
Los Arráez Verdil es un vino blanco único de D.O.P. Valencia, elaborado 100% con la variedad autóctona Verdil, casi en extinción, de viñedos de más de 30 años en suelos calcáreos pobres en materia orgánica. Criado tres meses sobre lías, ideal para servir entre 4º y 8ºC.
Notas de Cata
Vino límpido y brillante de color amarillo pálido, fresco y amplio en nariz con aromas a frutas de carne blanca, cítricos y flores como azahar y lilas. En boca resulta afrutado con notas herbáceas, untuoso por la crianza sobre lías, buena acidez y retronasal potente que lo hace elegante y equilibrado.
Maridaje Recomendado
Acompaña perfectamente mariscos, pescados, entremeses, platos ligeros y arroces, integrándose idealmente en la dieta mediterránea. Su frescura y acidez lo convierten en un complemento gastronómico versátil para tapas o ensaladas.